Senaste veckans bloggtorka beror på fokus på en hemtenta, som jag förövrigt fick riktigt bra betyg på! 

Förra helgen var pojkvännen Henrik på besök i Umeå och vi adventsbakade med min klasskompis Anna och hennes kille Christoffer. Killarna imponerade då de kunde få till riktigt fina flätor av lussebullarna. Det var en riktigt mysig dag som vi avslutade med mysfika framför "Så mycket bättre". Efter ett besök på julmarknad och en skön söndag så tog jag ett spontant beslut om att följa med Henrik hem till Hälsingland. Då det ändå var hemtenta och inga föreläsningar tänkte jag att lugnet i Järvsö kanske var en bättre plats att hitta koncentrationen på än att vara i händelsernas Umeå. 

Sagt och gjort. Medan karl min var och jobbade 7-17 satt jag med hemtentan. Helt ostört. Det var långa dagar och jag kom ju på 100 anledningar att resa mig från stolen och göra något annat, men jag lyckade ändå få ner text på ett papper. Så det var ju bra. 

På kvällarna fixade Henrik mat åt mig. Jag levde riktigt lyxigt den veckan! God mat var det också. På menyn stod det:

Måndag: Pasta med kräft-och räksås. 

Tisdag: Saffransvåfflor med kesella och hjortron. 

Onsdag: Hemmagjord pasta fyllda med soltorkade tomater och fetaost, satm pesto och karamelliserade valnötter. 

Dessutom såg vi mysiga filmer och jag fick skön massage. Man kan säga att jag hamnade på ett riktigt pensionat eller lyxigt behandlingshem. 

Jag han också med att träffa familjen, fara och dansa, festa lite, träffa svärföräldrar och äta julbord. Inte illa alls!

Saffransvåffla! Mums! 

Henrik gör pasta  

Så här gör man hemagjord pasta! 

Färsk pasta fylld med feta och soltorkad tomat, med pesto och valnötter. Mums!

En mysig promenad med hunden Ted i Boda.    

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nytt namn på bloggen!    Kika in denna: http://ebbas30sekunder.tumblr.com     ...

Nya tider kräver ny blogg!  Kika in: http://ebbamatildaeriksson.tumblr.com   Bloggen har jag döpt till "30 sekunder Ebba". Tanken är att jag ska lägga upp ett inlägg om dagen, men då kan det vara allt från bilder, videos, citat eller blogginläg...

Varför kan jag aldrig komma i säng i tid?! Klockan blir alltid på fel sida om dygnet innan jag gjort klart allt som ska göras och kommit till ro för att krypa ner i sängen. Det är tur att jag inte är  beroende av en viss mängd sömntimmar, och det är ...

Börjar känna att min praktik närmar sig. Snart blir jag en Stockholmsbrud! Och kanske även en dataspelsnörd... Ska bli himla spännande. Jag börjar längta till att få skapa mig en vardag på ett nytt ställe. Har gjort det ett antal gånger tidigare ...

Ikväll jag jag varit inspirationsföreläsare på Venture cups kickoff i Umeå. Det var himla kul! Kring 50 personer var samlade för att lära sig mer om denna fantastiska tävling. Jag hoppas att många anmäler sig och får vara med på detta fantastiska äve...