Nu när jag tänker tillbaka på den här dagen förstår jag inte hur jag hunnit med allt. Inte en lugn stund kan man säga. Allt har gått i ett. Aktiviteterna har överlappat varandra. Det är först nu jag känner att jag är trött. Riktigt trött. Inte konstigt kanske ned tanke på att min dag sett ut så här:
5.00 vakna
6.00 jobba hotell Pilen
9.10 cykla som en idiot
9.15 föreläsning
11.45 jobba Uminova
13.30 lunch samtidigt som möte om affärsplan
15.00 möte klart. Sätter mig och intensivpluggar i tysta rummet på biblioteket
18.00 Tacobuffe och mys med klasskompisar på NH
21.00 Hemma

Nu släcker jag lampan. Tack och god natt!

Så här kan det se ut när Ebba har köpstopp på mat och istället skafferi-rensar:

Fisk-och grönsaksgryta med inspiration av paella!

Smörstekt torsk med broccoli, lök, ärtor, majs och körsbärstomater i en sås smaksatt med saffran. Serverat med ris! Smarrigt värre! :))