Ok, då har man lagat Boeuf Bourguignon (jag kan inte ens uttala maträtten..). Bet blev faktiskt god.  För er som inte vet vad detta är (ärligt talat hade jag aldrig hört talas om det innan idag) så är det enklare att göra än att stava. Det är en fransk gryta med oxkött, bacon, morötter, lök, Bourguignon vin mm. Förutom att jag råkade koka köttet lite väl länge så blev min gryta väldigt lyckad. Både Pilla och Svante tog för sig två gånger – det tycker jag är bra betyg. Jag fick dock inte högsta betyg eftersom Junior inte ville äta upp på tallriken, men samtidigt är det så typiskt att barn inte vill äta dyr mat som tar flera timmar att göra medan de älskar att äta färdiglagade köttbullar eller fiskpinnar. Suck!

 

mamma

23 september 2009 10:28

Det går lika bra att säga "Burgundisk köttgryta". Det är samma sak.
Kul att du lyckades så bra. Jag vet att den är supergod men det är många år sedan som jag lagade den nu. Receptet finns i Vår kokbok.

 

Ebba svarar

24 september 2009 04:46

Vad bra! Då får jag laga den när jag kommer hem :) Just nu är jag sugen på mat som du brukar laga, typ ost-och skinkpaj, taacopaj eller älgstek med cocacola-sås. Mums!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nytt namn på bloggen!    Kika in denna: http://ebbas30sekunder.tumblr.com     ...

Nya tider kräver ny blogg!  Kika in: http://ebbamatildaeriksson.tumblr.com   Bloggen har jag döpt till "30 sekunder Ebba". Tanken är att jag ska lägga upp ett inlägg om dagen, men då kan det vara allt från bilder, videos, citat eller blogginläg...

Varför kan jag aldrig komma i säng i tid?! Klockan blir alltid på fel sida om dygnet innan jag gjort klart allt som ska göras och kommit till ro för att krypa ner i sängen. Det är tur att jag inte är  beroende av en viss mängd sömntimmar, och det är ...

Börjar känna att min praktik närmar sig. Snart blir jag en Stockholmsbrud! Och kanske även en dataspelsnörd... Ska bli himla spännande. Jag börjar längta till att få skapa mig en vardag på ett nytt ställe. Har gjort det ett antal gånger tidigare ...

Ikväll jag jag varit inspirationsföreläsare på Venture cups kickoff i Umeå. Det var himla kul! Kring 50 personer var samlade för att lära sig mer om denna fantastiska tävling. Jag hoppas att många anmäler sig och får vara med på detta fantastiska äve...